Qualität und Sicherheit

Unser Bestreben ist, hochwertige frische Erzeugnisse zu liefern, die in punkto Qualität und Verpackung den Ansprüchen unserer Kunden gerecht werden.

In unserem Haupt-Importhafen Rotterdam werden sämtliche Eingänge von unserem Mitarbeiter, einem ausgebildeten Agrartechniker, einer Qualitätskontrolle unterzogen. Wir unterhalten desweiteren gute und regelmäßige Kontakte zu unseren Lieferanten und können somit gewährleisten, dass unser Verkaufsteam schnell und fachlich über den Qualitätszustand der eingehenden Ware informiert ist, um somit dem Kunden einen optimalen Service zu bieten.

Bei den jährlichen Arbeitsbesuchen in den einzelnen Anbaugebieten werden Vereinbarungen über Produktionsmethoden und Qualitätsrichtlinien für die einzelnen Produkte getroffen. Dabei ist die Entwicklung innovativer oder die Verbesserung traditioneller Verpackungsmittel ständiger Gegenstand unserer Bemühungen.

Höchstmögliche Produktqualität garantieren

  • die Zertifizierungen unseres Unternehmens und unserer Dienstleister nach IFS (International Food Standard) bzw. IFS Broker
  • die Zertifizierung unserer Produzenten nach GlobalGAP

Die Produzenten, von denen wir weltweit Ware beziehen, sind sämtlich nach GlobalGAP bzw. HACCP zertifiziert. Ein Teil der Packstellen in Übersee sind nach IFS oder BRC zertifiziert, für weitere Informationen stehen wir auf Nachfrage gerne zur Verfügung.

Unser striktes Qualitätsmanagement trägt die Verantwortung dafür, dass unsere Produkte möglichst fehlerlos unsere Kunden erreichen. In Eigenverantwortung werden regelmäßig Proben entnommen, die von anerkannten Labors getestet werden. Anhand der Ergebnisse werden, falls notwendig, weitere Aktionen unternommen.

Da wir den größten Teil unserer Importe über den niederländischen Hafen Rotterdam abwickeln und umschlagen, sind wir Mitglied der niederländischen Vereinigung Foodcompass (Stichting Monitoring Voedingstuinbouw). Von Foodcompass werden regelmäßig unabhängige Risikoanalysen und Rückstandsuntersuchungen durchgeführt. Eventuelle Höchstmengenüberschreitungen werden unverzüglich gemeldet.

Unser Bestreben ist größtmögliche Aufklärung und Transparenz über unsere Produkte, denn nur auf diesem Wege kann sichergestellt werden, dass der Aufwand, die Sorgfalt und oft auch die persönliche Hingabe, die vom Produzenten in sein Produkt investiert wird, auch die nötige Anerkennung findet.

Wir garantieren die vollständige Rückverfolgbarkeit bis zur Quelle anhand von: Partienummern, Palettennummer, Produzentennummern und Verpackungsdaten.